Prosecco DOC Treviso Rosé Millesimato Brut - Rizzetto Dario

9,50 €

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Annata: NV

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra

Gradazione: 11%Vol.

Zona	Fontanelle Italia (TV).
Vinificazione	Pressatura soffice delle uve Glera e Pinot Nero decantaziaone statica.
Affinamento	In contenitori di cemento vetrificato su feccia nobile.
Presa di spuma	Rifermentazione in autoclave, con lieviti in crema selezionati, a temperatura controllata metodo charmat.
Acidità	6.00 g/l.

Altre curiosità

Colore: Rosa tenue.

Descrizione organolettica: Perlage fine, profumo delicato fresco con sentori floreali e note di mela pera e piccoli frutti rossi.

Vigneti esenti da erbicidi.

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